Что вы знаете о любви, или Викторина от Faucon

[FAUCON]

Да да, это и был cafétier Boulanger, но прозвище его было Champ d'Oiseau.
И не он ли ввел систему ресторации на русский манер ?
То есть, приходишь в ресторан, там уже все подано на стол. Ты усаживаешься, и тебя обслуживают и обеспечивают смену блюд ?

Можно сказать да!

Интерессно, что до этого можно было питаться в тавернах и кабаре,куда клиент САМ приносил продукты из которых ему готовили блюдо. Или необходимо было делать заказ загодя.

Еще интересный момент, До этого в ОБЩЕПИТЕ можно было только поужинать.
cafétier Boulanger подавал еду в любое время!!!