Баклажаны

[Anastacia]

БАКЛАЖАННАЯ ИКРА ПО-ГРЕЧЕСКИ

Пока я ещё здесь, хочу поделиться рецептом тои-же икры, но по-гречески : в духовке готовяться баклажаны, и помидоры ( помидоры я лично не готовлю, а кладу свежие). Готовые баклажаны измельчить, перемешать с помидорами, с молодым зеленым луком, и заправить маионезом со сметанои. Очень вкусно и свежо, как говорят французы, получается


Настя

Рецепт включён в