"Вторая жизнь" продуктов

[Minou]

Kogda u menia baton zasyhaet ia iz nego delaiu pain perdu.

Recette du pain perdu!
Pour 6 personnes
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 4 minutes par fournée

Ingrédients :
12 tranches de pain légèrement rassis
250 ml de lait
150 g de sucre
1 sachet de sucre vanillé
6 oeufs
200 g de beurre.

Préparation :
Faire tièdir le lait pour y faire fondre le sucre et le sucre vanillé.
Battre le lait avec les oeufs entiers.
Faire tremper les tranches de pain.
Le pain ne doit pas ramollir, seulement s'humecter.
Dans une poèle, faire fondre un peu de beurre.
Faire dorer les tranches de pain deux par deux des cotés.
Réserver au chaud.
Servir chaud accompagné de sucre semoule, cassonade, confiture.
A déguster chaud au goûter ou au dessert, ou froid au petit-déjeuner.