Наташ Ду Сеу (Небесные Сливки)

[nel]

Почему ты, кстати, увлеклась португальской кухней? Или это просто луазир?

Как-то в моей жизни я сказала, что если бы было возможно выйти замуж за страну - то я бы вышла замуж на Португалию :-) У меня была возможность пожить там некоторое время, общаясь с португальцами, пробуя кухню и уча португальский. С тех пор фадо у меня в коллекции штук эдак десять дисков, и голубая мечта проехаться по всей стране с семьей и друзьями :-)

Вечером напишу про бакаляу. Тем более что во Франции ее можно готовить - я видела все необходимое для этого в магазине.