Кофе

[ПППчёлка]

..

опппа! А зачем Вы пост удалили? я не осмелилась не согласиться, но мне в турке не очень нравится совсем не из-за крепости. (В машине у меня крепче.) Я обожаю ооооочень крепкий кофе, ристретто - это наше все. Jura как раз позволяет регулировать количество кофе и объём чашки. Хоть и не настоящее ристретто ( машина-то НЕ про), но крепкий - вкусный кофе.

А чтобы был очень крепкий, в домашних условиях (без проф.машины) кофе надо варить, в турке другая технология. Там если убежит, надо заново варить. а вот вареный кофе - это бомба . Просыпает на раз-два. Но мне все же вкуснее эспрессо из Jura (при одинаковых кофе и воде).

[tattu]

ПППчёлка, я там только написала, что кофе в турке не может быть крепче, чем из кофемашины, все же кофемашина прессом выжимает из дозы максимум + если сделать корто итальяно, то уж крепче не бывает, как деготь.
Потом я удалила, посчитала свой пост самоуверенным. Можно конечно полтурки кофе и полтурки воды и тогда в турке будет крепче. Но это уже будет не кофе ,а ккакое-то другое варево.

Я не люблю из турки. Иногда варю, но это скорее для ambiance.
Кофе из турки, сигара, роман Конандойля, кресло качалка и горящий камин
Да, и ружжо в углу.

[Izumka]

А у меня нет накипи в кофемашине, у нас вода очищенная через фильтр. А машина тем не менее периодически требует чистки

[Paloma91]

А у меня нет накипи в кофемашине, у нас вода очищенная через фильтр. А машина тем не менее периодически требует чистки

А у вас есть накипь в чайнике, если вы кипятите вашу фильтрованную воду? Фильтр разьве убирает кальций из воды?

[Izumka]

А у вас есть накипь в чайнике, если вы кипятите вашу фильтрованную воду? Фильтр разьве убирает кальций из воды?

В чайнике накипи тоже нет (если не забываем засыпать соль в очиститель)

[Bikulina]

В чайнике накипи тоже нет (если не забываем засыпать соль в очиститель)

Я когда жила в Эльзасе, в частности в Ribeauvillé, и думать забыла, что это такое накипь, вода там настолько чистая и мягкая, что никакой дополнительной чистки не требуется. Я уже молчу про волосы, это было просто чудо. В Savoie, к сожалению, вода очень жёсткая, чайник приходится чистить почти ежедневно.

[Соседка]

А у меня нет накипи в кофемашине, у нас вода очищенная через фильтр. А машина тем не менее периодически требует чистки

Потому что она запрограммирована на определенное количество чашек. Мы просто перестали обращать внимание на это. Пользуемся водой практически без кальция (минимальное его содержание).

[Izumka]

Потому что она запрограммирована на определенное количество чашек. Мы просто перестали обращать внимание на это. Пользуемся водой практически без кальция (минимальное его содержание).

Это точно. Ну я все же запускаю чистку , если машина требует

[Katia77]

На данный момент у меня на первом месте стоит био кофе Malongo La Tierra. Нежный и ароматный. ;-)
Мне тоже кажется, что вкус у некоторых марок поменялся...

[Azzaz]

Мне тоже кажется, что вкус у некоторых марок поменялся...

просто зависит от года урожая , от сорта( или смеси сортов в одной марке ), от обжарки….
Итальянские марки типа illy ( себе не покупаю, не люблю, но в приличном месте выпью конечно для разнообразия) разделили сферы( территории) влияния . Не удивлена, почему его пиарят во Франции.

[Chouquette]

А это именно молотое кофе?
Мы пьем сенсео и капсульное(pads), у Lidl нахожу качество кофе отменным, но не пробовала молотое.
Но сенсео никто не переплюнул по вкусу для меня.

[ПППчёлка]

А это именно молотое кофе?
Мы пьем сенсео и капсульное(pads), у Lidl нахожу качество кофе отменным, но не пробовала молотое.
Но сенсео никто не переплюнул по вкусу для меня.

Нет, это тест кофе в зёрнах.

Сходила вчера, купила первые 3 (хотя Illy хорошо знаю, но для чистоты эксперимента - взяла Classico и Espresso). Взяла также Meo Bio. Итого 5 разных кофе. Посмотрим.

[Azzaz]

С удовольствие пьем и уже давно отличный кофе( для нас , для нашей семьи по вкусу ) , который покупаем в биомагазине( любом : биокооп, натюралия …) марки Destination bio. Много разных сортов , на любой вкус . Готовлю его, как всегда на бутылочной воде Вольвик.
Подобрала себе по вкусу и по пропорциям с водой , не уступает вкусу того, что привозила последний раз из Триеста. Любителям рекомендую присмотреться.

[MARGOO]

Посты переехали https://www.infrance.su/forum/showthread.php?t=127578.

[KOLIBRY]

Я еще читала, что в воде водопроводной антибиотики нашли. Народ же их есть как в не себя.. Случайно проверили, т.к. никогда это не входило в протокол проверки. Но это зависит от источника водопроводной воды.

[ПППчёлка]

Я еще читала, что в воде водопроводной антибиотики нашли. Народ же их есть как в не себя.. Случайно проверили, т.к. никогда это не входило в протокол проверки. Но это зависит от источника водопроводной воды.

Это повсеместно, как и гормональные препараты. То количество лекарств, что не используется и выкидывается в помойку вместо спец.мест сбора…. Возможно и другое (надо подумать).

[KOLIBRY]

Возможно и другое (надо подумать).

Очистные на антибиотики не очищают...