Кофе

[Paloma91]

... Мне нравится с ароматом ванили, так и делаю сама. Просто в банку с зернами добавляю стручок ванили...

durdonia, спасибо за совет! я кофе в зёрнах храню в металлических подарочных упаковках-циллиндрах из-под виски с плотной крышкой, красивые такие Туда и поместила палочки ванили к зёрнам.
Раньше, до ковида покупала и привозила канадский кофе в зёрнах Zavida French Vanilla больше 10 лет, дарила всем друзьям. Только закончилась последняя упаковка...Оч.нравится, но покупать его во Франции безумно дорого...

[Paloma91]

По поводу накипи в кофемашине у меня такое решение: я заливаю в машину, как и в чайник,только воду Карфур монтань или Карфур Овернь (мы её пьём, но раньше она была вкуснее ). Она не кальцинированная, накипи вообще нет даже в чайнике!

[Izumka]

А у меня нет накипи в кофемашине, у нас вода очищенная через фильтр. А машина тем не менее периодически требует чистки

[Paloma91]

А у меня нет накипи в кофемашине, у нас вода очищенная через фильтр. А машина тем не менее периодически требует чистки

А у вас есть накипь в чайнике, если вы кипятите вашу фильтрованную воду? Фильтр разьве убирает кальций из воды?

[Соседка]

А у меня нет накипи в кофемашине, у нас вода очищенная через фильтр. А машина тем не менее периодически требует чистки

Потому что она запрограммирована на определенное количество чашек. Мы просто перестали обращать внимание на это. Пользуемся водой практически без кальция (минимальное его содержание).

[Izumka]

А у вас есть накипь в чайнике, если вы кипятите вашу фильтрованную воду? Фильтр разьве убирает кальций из воды?

В чайнике накипи тоже нет (если не забываем засыпать соль в очиститель)

[Izumka]

Потому что она запрограммирована на определенное количество чашек. Мы просто перестали обращать внимание на это. Пользуемся водой практически без кальция (минимальное его содержание).

Это точно. Ну я все же запускаю чистку , если машина требует

[ПППчёлка]

В последнем номере Que choisir был тест кофе.

Ну что, не удивлена и даже совсем. На первом месте - Illy.

На втором/третьем и тд - марки мне лично неизвестные. в общем, очень интересно!!!!

[mathilde]

Ну что, не удивлена и даже совсем. На первом месте - Illy.

Обожамс Но дороговато - для нашей ячейки.

[ПППчёлка]

Обожамс Но дороговато - для нашей ячейки.

да и я про то же. я от него ушла, потому суммы улетали заоблачные.

[Azzaz]

Обожамс Но дороговато - для нашей ячейки.

он разный бывает, между прочим. Гамма большая. Есть очень неплохой и дешевле , а Есть такой, что не всем понравится , ну просто прямо скажем - так себе, но illy. Ну и то, что проплачиваются реклама , всем известно. Я ориентируюсь на итальянски источники чаще .

[mathilde]

ПППчёлка, Храню всегда пару банок для гостей и праздников.
Потому что в нашей семейке банка в 250 грамм улетает за пару дней.

[mathilde]

Azzaz, в супермаркетах 26 евро за кг.

[ПППчёлка]

ПППчёлка, Храню всегда пару банок для гостей и праздников.
Потому что в нашей семейке банка в 250 грамм улетает за пару дней.

опять же, Ваши друзья всегда знают, какой подарок Вам угодит.

[mathilde]

Azzaz, в супермаркетах 26 евро за кг.

Это было до кризиса, сейчас, наверное, дороже.

[Bikulina]

В чайнике накипи тоже нет (если не забываем засыпать соль в очиститель)

Я когда жила в Эльзасе, в частности в Ribeauvillé, и думать забыла, что это такое накипь, вода там настолько чистая и мягкая, что никакой дополнительной чистки не требуется. Я уже молчу про волосы, это было просто чудо. В Savoie, к сожалению, вода очень жёсткая, чайник приходится чистить почти ежедневно.

[Roupy]

ПППчёлка, а какой Illy? У нас был пару раз - мне не особо. Но он действительно разный бывает. И какие ещё марки там указаны? Мне сейчас Royal нравится. Ну как нравится - приемлем по вкусу. Вообще мне показалось, после 2,5 года отсутствия во Франции - вкусы привычных марок кофе немного другие. Или у меня вкус изменился, или марки поменялись? До этого нравился l’Or espresso. Сейчас не попадается он, только в капсулах.

[Katia77]

На данный момент у меня на первом месте стоит био кофе Malongo La Tierra. Нежный и ароматный. ;-)
Мне тоже кажется, что вкус у некоторых марок поменялся...

[Azzaz]

Мне тоже кажется, что вкус у некоторых марок поменялся...

просто зависит от года урожая , от сорта( или смеси сортов в одной марке ), от обжарки….
Итальянские марки типа illy ( себе не покупаю, не люблю, но в приличном месте выпью конечно для разнообразия) разделили сферы( территории) влияния . Не удивлена, почему его пиарят во Франции.

[ПППчёлка]

ПППчёлка, а какой Illy? У нас был пару раз - мне не особо. Но он действительно разный бывает. И какие ещё марки там указаны? Мне сейчас Royal нравится. Ну как нравится - приемлем по вкусу. Вообще мне показалось, после 2,5 года отсутствия во Франции - вкусы привычных марок кофе немного другие. Или у меня вкус изменился, или марки поменялись? До этого нравился l’Or espresso. Сейчас не попадается он, только в капсулах.

Roupy, лично я предпочитаю Illy Espresso , остальные как-то не так.

А вот фото теста:

[Roupy]

ПППчёлка, спасибо. Я тоже пила только espresso. Мне не особо, как и любые итальянские сорта. Когда дети раньше часто отдыхали во всяких « Гваделупах», привозили кофе оттуда. Вот он очень нравился. Но давно такого нет у меня.

[Chouquette]

А это именно молотое кофе?
Мы пьем сенсео и капсульное(pads), у Lidl нахожу качество кофе отменным, но не пробовала молотое.
Но сенсео никто не переплюнул по вкусу для меня.

[ПППчёлка]

А это именно молотое кофе?
Мы пьем сенсео и капсульное(pads), у Lidl нахожу качество кофе отменным, но не пробовала молотое.
Но сенсео никто не переплюнул по вкусу для меня.

Нет, это тест кофе в зёрнах.

Сходила вчера, купила первые 3 (хотя Illy хорошо знаю, но для чистоты эксперимента - взяла Classico и Espresso). Взяла также Meo Bio. Итого 5 разных кофе. Посмотрим.

[Azzaz]

С удовольствие пьем и уже давно отличный кофе( для нас , для нашей семьи по вкусу ) , который покупаем в биомагазине( любом : биокооп, натюралия …) марки Destination bio. Много разных сортов , на любой вкус . Готовлю его, как всегда на бутылочной воде Вольвик.
Подобрала себе по вкусу и по пропорциям с водой , не уступает вкусу того, что привозила последний раз из Триеста. Любителям рекомендую присмотреться.

[MARGOO]

Посты переехали https://www.infrance.su/forum/showthread.php?t=127578.

[KOLIBRY]

Я еще читала, что в воде водопроводной антибиотики нашли. Народ же их есть как в не себя.. Случайно проверили, т.к. никогда это не входило в протокол проверки. Но это зависит от источника водопроводной воды.

[ПППчёлка]

Я еще читала, что в воде водопроводной антибиотики нашли. Народ же их есть как в не себя.. Случайно проверили, т.к. никогда это не входило в протокол проверки. Но это зависит от источника водопроводной воды.

Это повсеместно, как и гормональные препараты. То количество лекарств, что не используется и выкидывается в помойку вместо спец.мест сбора…. Возможно и другое (надо подумать).

[KOLIBRY]

Возможно и другое (надо подумать).

Очистные на антибиотики не очищают...