О вкусной и полезной пище :) - Форумы inFrance - Франция по-русски

Maryna · #1 09.05.2007, 12:42

диетический вариант лазаньи:
- белый соус из молока и муки комплет;
- мясной фарш тушится с шампиньонами, потом добавляется томат;
- нижний слой начинки - брокколи или цветная капуста.

galya · #2 09.05.2007, 12:45

Maryna пишет:

диетический вариант лазаньи:
- белый соус из молока и муки комплет;
- мясной фарш тушится с шампиньонами, потом добавляется томат;
- нижний слой начинки - брокколи или цветная капуста.

я белый соус заменяю сметаной иногда 5% иногда 15%, фарш тоже беру 5% жирности

Похожие темы
Тема	Автор	Раздел	Ответов	Последнее сообщение
Из Англии за вкусной едой	peregrine	Секреты хорошей кухни	32	17.10.2010 23:19
Мадрид. Сплошные впечатления, никакой полезной информации :)	agatka	Рассказы и фотографии путешественников	9	11.07.2009 18:27

Здесь присутствуют: 1 (пользователей - 0 , гостей - 1)