портулак

[jf]

Спасибо, что откликнулись, а то мешок этой травы в холодильнике пропадает. У меня мама из него суп готовит, как со щавелем, а мне чего-то не хочется его в качестве заменителя.

Kari, спасибо за рецепт омлета, сегодня попробую приготовить.

мои кавказские родственники его портулаком так и кликали и выращивали в саду только как цветы, а про то что он еще и съедобный, боюсь, не знают.

У нас в саду он как раз и растет в двух видах, один на грядках, другой на цветочной клумбе, выглядит совершенно по-разному, если бы мне не сказали, что это такое, никогда бы не распознала. Насчет съедобности того, который на клумбе, не знаю.