Летние рецепты

[Kari]

Vobla, не просто завлекательно ето такооое няяям
про нефть: неее она не плавает в фьордах (в фьордах плавает лосось ), просто Ставангер это нефтяная столица Норвегии, а главный сувенир оттуда открытка, в которой запаяна маленькая колбочка с нефтью ( ну нечего больше оттуда везти)
пироги мы с вишней печем постоянно (благо деревья прямо под носом растут), варениками балую только по праздникам , я вот какую-нить запеканочку или пуддинг простенький хочу придумать чтоб на каждый день.
Ангара, пикник в сугробе (или национальная норвежская забава): берутся гриль, лыжи, люди, спиртное. На машинах выезжаем, располагаемся, достаем то что заготовлено: блинчики с начинкой (разогреваются на гриле), сосиски обёрнутые беконом (жарятся), рыба замаринованая лимоном (быстро запекается в фольге), салаты не берем они замерзают, глинтвейн в термос и вперед. Для удобства перед выходом из машины в сугроб запускаются дети, через 5 мин. вместо сугроба вполне утоптанная от беготни площадка для пикника (*к вопросу о функциональном предназначении маленьких детей* )
теперь про аквавит (ака "бяка") мы её не пьем, саавсем, ну тока если ничего другого нет в связи с особенностями продаж спиртного в скандинавских странах, мы раз в месяц плаваем на пароме в Хельсинки (паром офшор. зона спиртное дешевое) за ночь закупаемся на месяц приличным спиртным и аквавит не портит нам утреннее настроение. Но всё таки норвежцы аквавитом(ой?) гордятся: у людей почти нет национальной кухни, так что 1 (один) национальный напиток уже повод для гордости