Преподаватель - это работа?

[Cleo]

У меня пробел именно в плане организации уроков-

Это как раз тот самый момент, в котором проявляется творческий подход преподавателя. Нужно многое перепробовать, чтобы найти одновременно эффективные и интересные методы.
В комплекте учебников обычно есть книга для преподавателя. Там можно найти рекомендации, но самые общие. А вообще, лучше почитать учебники по методике, а еще лучше методички разных школ, индивидуальные разработки других учителей. Их, наверное, можно найти в библиотеках.

Раньше был журнал "Иностранный Язык в школе", сейчас не знаю, есть ли он еще или нет. Там бывали примеры интересных методик.
Часто в зарубежных учебниках ( в прилагаемой части для учителя) бывают очень неплохие советы как организовать подачу материала, как проверить, как интересно его закрепить, игры, загадки, соревнования и прочее, что делает процесс обучения мене академичным и более притягательным.