Китайчатина

[Vobla]

vava, можно вопрос офф? Вы говорите "у нас", а под ником написано, что живете в Марселе. Не откажите уточнить - это в Марселе так немы называют?

Вишенка, эти штуки, кажется, заворачивают в тонкое рисовое тесто и жарят. А сатэ именно не сотэ... вот нашла:
http://perso.wanadoo.fr/aromatiques....html/sate.html

Это, выходит, смесь такая: красный перец, чеснок, арахис, сушеные креветки, сезам, сахар, соль, глютамат, растительное масло.