Русские в Гренобле

[Ptu]

а меня чей-то ни кенели ни шартрез совсем не возбуждают..
Гратэн конечно не сложно сделать, но в Гренобле у Beyzn это вряд ли получится.
Мы делаем не со сметаной а со сливками, в смысле не с кислыми.


Можно еще попробовать тартифлетт, блюдо савуаярдское, на дофинуазское, но тут у нас все намешано, граница Савойи по старому-то проходила прямо по Шартрезу - практически по Греноблю. Помнится, к нам друг из Бельгии презжал, так в первый приезд он почему-то все время бредил этой тартифлетт, просто маньячил. Как и все сауаярские блюда отличается питательностью и калорийностью (картофельная запеканка с салом, луком и сыром)