Для ленивых и не очень способных

[taniae]

Я очень часто практикую простые рецепты
Вот один из них, на него уходит 20 минут.
В смеси растительного и слив.масла обжариваем лук (2 средних луковицы мелко порезанные), к нему добавляем 600г рубленой постной говядины (иногда беру "стек аще"), обжариваем помешивая, добавляем 2 стакана риса, хорошо перемешиваем, заливаем 1 литр кипящей воды + 2 кубика куриного бульона, 2 раздавленных зубчика чеснока и 1 стол.ложку паприки, слегка посолите и поперчите. Закрыть крышкой и на слабом огне минут 10 потушит пока жидкость не испарится и рис не сварится.
Мои очень любят ето блюдо и мне нравится потому, что оооочень просто и быстро. Называется "ризотто"