Блюда из рыбы

[Viki]

taniae, дорогая, да откуда ж я знаю? Я ж говорю, был у меня приступ хозяйственности, и я с Инфранса да и с других сайтов скопировала и распечатала много рецептов. Со мной такое случается. Распечатала рецепты, но компьютерная версия осталась. Вот я все и повыложила на пользу обществу. По этому рецепту "Лосось по-средиземноморски" хочу сказать, что рыбу перед запеканием лучше обмазывать оливковым маслом или сливочным, а то она подсыхает в духовке немного, она ведь сверху. Быстро и презентабельно, когда на стол подается. А рецепт как бы не от Нел. А может, от Бориса. Авторов я не писала, и зря.