Торты, пирожные, десерты

[Rucya]

Инжир на десерт
Нужно 6-8 крупных плодов инжира, 2 апельсина,100г меда, ванильный сахар, натуральный йогурт.
Для начинки - грецкие орехи,мед, корица.
С половинки апельсина снять цедру и мелко ее нарезать.
Выжать сок из апельсинов. Смешать сок, ванильный сахар, мед и поставит на небольшой огонь, пока мед полностью не растворится.
Затем добавить инжир и варить 5 мин. Снять с огня, остудить.
Разогреть духовку до 150-160. Инжир надрезать сверху на 4 части и заполнить начинкой. Поставить инжир в форму и запекать 2 мин.
Оставшийся сироп уварить. Инжир подавить горячим с сиропом и йогуртом