"Быстрые" рецепты сладкой выпечки

[Miss_Nadine]

Ух сколько тут вкусненького! )))
Вот мой рецепт:

ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С Эмэндэмс

Всего-то надо: 100 гр сливочного масла, одно яйцо, 1 стакан сахара, 100 гр муки, несколько капель ванили, полстакана овсяных хлопьев и 2 маленькие упаковки эмэндемс, или любого другого шоколада в глазури.

Смешиваем масло с сахаром, добавляем 1 взбитое яйцо.

Вливаем в смесь полстакана тёплой воды и несколько капель ванильной эссенции. А можно сахар ванильный взять, тогда обычного сахара надо меньше.

Добавляем муку и овсянные хлопья. Всё тщательно перемешиваем, хлопья должны слегка начать набухать. Добавляем эмэндемс на глаз...он потом раствориться слегка и будет всё шоколадно-разноцветное.

Застилаем противень фольгой, или бумагой для выпечки (чтоб потом его не мыть долго ) и выкладываем тесто столовой ложкой на противень.

Выпекаем в разогретой духовке 15-20 минут: получается очень вкусно!