Форумы inFrance  - Франция по-русски
Вернуться   Форумы inFrance - Франция по-русски > Наш дом культуры и отдыха > Секреты хорошей кухни

   Тема закрыта   
 
Опции темы Опции просмотра
  #1
Старое 05.01.2007, 18:23
Мэтр
 
Аватара для Droopy
 
Дата рег-ции: 10.07.2005
Откуда: Там, куда вы приезжаете в отпуск
Сообщения: 30.220
И ещё хотела спросить у наших хозяек - кто-нибудь делал во Франции салат типа моркови по-корейски? В Москве я покупала этот салат в том же МЕТРО или в любом супермаркете, готовый. Был и с капустой, такой сладенький. Но дело в том, что в Москве продаётся приправа для корейской моркови, его можно сделать и в домашних условиях, а вот тут я её не видела. Если кому-то удалось сделать что-то подобное, поелитесь секретом, пожалуйста. Спасибо!!!
__________________
"Зависть дана человеку не для того, чтобы поедать самого себя и чернеть изнутри, а чтобы стать лучше, посмотреть на себя со стороны и понять, что нужно сделать, чтобы завидовал не ты, а тебе."
Droopy вне форумов  
  #2
Старое 05.01.2007, 18:48
Мэтр
 
Аватара для Maryna
 
Дата рег-ции: 25.03.2005
Откуда: Mulhouse
Сообщения: 1.201
Droopy пишет:
И ещё хотела спросить у наших хозяек - кто-нибудь делал во Франции салат типа моркови по-корейски? В Москве я покупала этот салат в том же МЕТРО или в любом супермаркете, готовый. Был и с капустой, такой сладенький. Но дело в том, что в Москве продаётся приправа для корейской моркови, его можно сделать и в домашних условиях, а вот тут я её не видела. Если кому-то удалось сделать что-то подобное, поелитесь секретом, пожалуйста. Спасибо!!!
Эта приправа из молотого кориандра (семена кинзы). Надо раскалить масло на сковороде, добавить чеснок, кориандр и уксус. Потом этим залить морковь.
и еще ссылки с более сложными рецептами:
http://eda-server.ru/cook-book/osnov...oe/st01201.htm
http://eda-server.ru/cook-book/salat/salat/st00349.htm
и т.д. по http://www.eda-server.ru/cgi-bin/sea...E5%E9%F1%EA%E8
Maryna вне форумов  
  #3
Старое 05.01.2007, 18:54
Мэтр
 
Аватара для Sasa
 
Дата рег-ции: 06.11.2005
Сообщения: 16.080
Droopy пишет:
И ещё хотела спросить у наших хозяек - кто-нибудь делал во Франции салат типа моркови по-корейски? В Москве я покупала этот салат в том же МЕТРО или в любом супермаркете, готовый. Был и с капустой, такой сладенький. Но дело в том, что в Москве продаётся приправа для корейской моркови, его можно сделать и в домашних условиях, а вот тут я её не видела. Если кому-то удалось сделать что-то подобное, поелитесь секретом, пожалуйста. Спасибо!!!
Я давала тут рецепт моркови(правда не помню в какой теме ),который делаю уже много лет.Перепробовала много рецептов,но этот вкуснее всех.
Sasa вне форумов  
   Тема закрыта   


Закладки


Здесь присутствуют: 1 (пользователей - 0 , гостей - 1)
 

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход

Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
Продам обеденный стол и стол для компьютера Dorry Куплю-продам-отдам в хорошие руки 13 28.08.2012 16:28
Новогодний русско-французский вечер в Ницце Monika Что-Где-Когда 2 30.12.2006 23:57
Ищу русский Новогодний вечер в Ницце и окрестностях Nadine_ Что-Где-Когда 12 02.01.2006 12:28
7 января в 20.00. Рождественский Вечер Сказки Finiste Что-Где-Когда 2 19.12.2004 17:16


Часовой пояс GMT +2, время: 07:01.


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
 
Рейтинг@Mail.ru
 
©2000 - 2005 Нелла Цветова
©2006 - 2025 infrance.su
Design, scripts upgrade ©Oleg, ALX