"Быстрые" рецепты сладкой выпечки - Форумы inFrance - Франция по-русски

**MARGOO** · #1 19.10.2006, 20:56

Nadine_ пишет:

приготовить в кастрюльке блестящую заливку для верха. Называется nappage pour tartes. Продается во всех супермаркетах. Приготовление занимает 5 мин.
Заливаете равномерно сверху на фрукты.
Как все схватилось и остыло, можно подавать.

Меня впечатлило фото и я давно уже хотела узнать что такое они заливают на торты, когда фрукты как бы под блестящей пленкой, но не желатин.
Теперь понятно.
Это так и называется nappage pour tartes и продается где мука, орехи, сухие торты и всяческие присыпки для тортов?

Похожие темы
Тема	Автор	Раздел	Ответов	Последнее сообщение
Два подарочка по "сладкой" цене	Azzaz	Куплю-продам-отдам в хорошие руки	1	28.03.2011 22:52
Отели "Fortuna", "Avenir", "Le faubourg","Marena"	carry	Мнения и вопросы о гостиницах во Франции (и не только)	4	05.05.2007 22:11
Рецепты форума "Секреты хорошей кухни"	Ona	Секреты хорошей кухни	11	17.08.2006 03:26
"Свеженькие" рецепты	nel	Секреты хорошей кухни	14	30.01.2004 20:21

Здесь присутствуют: 1 (пользователей - 0 , гостей - 1)