Курица

[Droopy]

P.I.N., я в России майонезом обмазывала. А вот с курагой готовила, но фаршированную.

[P.I.N.]

P.I.N., я в России майонезом обмазывала. А вот с курагой готовила, но фаршированную.

А ну ка быстро поделились эти рецептом

[Droopy]

А ну ка быстро поделились эти рецептом

Очень похоже на Ваш рецепт, только я беру ножки или грудки (или другую часть тела курицы) и обмазываю майонезом. Сверху посыпаю любой приправой (можно и масалой, можно карри, можно травками провансальскими - по вкусу). Если добавляю лук или выжатый чеснок, то в конце, чтоб не пригорел.
А фаршированная - это когда берётся целая курица и фаршируется (набивается даже, я бы сказала) либо курагой, либо куриными потрошками. Их можно заранее обвалять в специях. И потом саму курицу тоже. Я ставлю потом в сковороду без ручек и в духовку минут на 40 (зависит от веса курицы). На 2-й уровень противнч снизу (от духовки зависит).