Жареное мороженое

[nicks]

Это было именно вот это
Ингредиенты:
мороженое ванильное 1 кг крупа кукурузная 1 стакан сахар 0,5 стакана пудра сахарная четверть стакана крахмал четверть стакана мука 0,5 стакана корица 0,5 ч. л. яйца 1 шт. масло растительное 2 стакана


Способ приготовления: Смешать кукурузную крупу, сахар и корицу. Из мороженого сделать 6 больших шариков и обсыпать получившимся порошком. Затем завернуть в фольгу и положить в морозилку на ночь. Приготовить тесто; яйцо, крахмал и муку смешать, добавить 6-7 ложек воды, чтобы тесто стало жидким, и тщательно все взбить. Масло налить в кастрюлю и довести до кипения. Достать из морозилки мороженое, освободить от фольги. Окунуть каждый шар в тесто и жарить в масле буквально 2 секунды. Подавать на стол сразу, посыпав сахарной пудрой. Источник: 'На Здоровье! Просто, вкусно, полезно!'


http://www.restoran.ru/rzn/articles/...noe_morozhenoe

Да-да, это именно оно!!! Спасибо огромное за рецепт! А в каких заведениях в Париже или в Москве, можно попробовать уже приготовленное жареное мороженое?