Всем грибникам на зависть!

[irasweden]

Вот такой очаровательный променад - 10 км- состоялся у меня вчера

[Marouska]

А я хочу сказать, как можно насладиться маринованными шампиньонами, если вы "ленивый" грибник. Ну бывает же такое, что не то чтобы лень было за гриабми, а протсо не знаешь, куда и что...
Такие грибочки делает моя тетя. Она покупает в магазине шампиньончики консервированные (целенькие, в жидкости). Если их есть так, как они есть, то ни вкуса, ни цвета, ни запаха. Она выливает эту жидкость в кастрюльку, нагревает до кипения, туда же специи (соль, перчик горошком - правда пропорции она всегда на глаз делает) и заливает грибочки в стеклянных банках с закручивающимимся крышками.
если замариновать вечером, то на следующий день - пальчики оближешь!
Не забыть припавить подсолнечным масличком, чесночком, зеленью. Ну тут уже на любителя.