Au-pair - нужно ли уметь готовить?

[a_girl]

да, меня тоже беспокоит этот вопрос, т.к. я готовлю плохо....

[Florentina]

Милая a_girl,
ты знаешь, примерно до прошлого года я тоже думала, что готовить не умею (ну за исключением яичницы, блинчиков и пары коронных блюд, приготавливаемых мною строго по рецепту, т.к. память плохая ). Но прошлым летом, будучи зарубежом и живя там одна, я поняла, что с голоду не умру . А тем более, попробовав то, что готовили в семье в которой я жила, я поняла, что это не по мне (все какое-то парено-печеное, без намека на специи). И взяла дело своего пропитания в свои руки. Уж пожарить всякие замороженные овощи, сварить рис, пожарить мясо, приправить специями и т.д. - это все не так уж сложно, особенно если очень хочешь поесть вкусно, а не так, что "лишь бы в животе чего-нить было" . А до этого, дома, у меня не было никакого стимула готовить самой - у меня мама превосходно готовит, и меня никогда никто к готовке не принуждал. Так что моя бедная бабушка всегда говорила, что я пропащая душа, и что никто на мне не женится, т.к. я безхозяйственная и не умею готовить .
А оказалось-то, что я ого-го! Такие дела...
Тем более, зарубежом в ну очень многих семьях готовка сводится именно к приготовлению (читай: разморозке и разогреву) замороженных полуфабрикатов. Я когда с семьями общалась на предмет того, чего любят кушать их чада, мне одни сказали, что на завтрак для детей кукурузные хлопья и какао - это святое. Я ужаснулась - а как же традиционный французский омлет?! Мне было сказано: никакого произвола, хлопья и какао, и усе! А другая семья сказала, что только большая кружка шоколада (какао) и иногда (!!!) хлопья. Обед в школе у них (у многих), а если не в школе, то сэндвичи и чай-кофе-потанцуем . Шутк. Ужин уже зависит от традиций семьи, но, повторюсь, учитывая огромнейшее кол-во полуфабрикатов не боись, чего-нибудь за 15-20 мин. да сделаешь. А то может и родители сами на себя это будут брать. Так что выше голову!