Террин и паштет

[MARGOO]

Жизель, ой, спасибо.
Печеночные я умею делать, а вот с мясными первый раз экспериментирую.
Сегодня уже сделала мясной террин по рецепту из поста 5. Стоит в духовке.
Позже отчитаюсь как получилось.
Но вы все равно выкладывайте, только мне кажется уже была тема про печень /субпродукты/ или про паштет.
Хотя можно и здесь, я думаю. Ведь террин - это специальная форма для запекания и если ваш паштет запекается, смело давайте его сюда!