Я сегодня готовила...

[Жизель]

Antilopa, ну, фантазировать еще никто не запрещал...

а по поводу того, из какого мяса, так посмотрите хотя бы в интернете рецепты, я то понимаю, что я не последняя инстанция, но данные кулинарных сайтов... Тоже будете оспаривать?
http://www.good-cook.ru/vtoroe/vtoroe_102.shtml
http://cooking.homefree.ru/rezept/21/230
http://kuking.net/3_2756.htm

дала три ссылки на несколько самых популярных инет-кухонь. Остальное, если надо - найдете сами)))

А по поводу котлет - не указывайте ЧТО мне далеть, ок? Кроме того, перед тем как критиковать, может докажете, что имеете на это право (с кулинарной, хотя бы, точки зрения))).

Идеи - не наказуемы, тем более если вкусно)))