Snegurka пишет:
Потому что в размороженном продукте бактерии размножаются очень быстро, и вторично замороженный продукт оказывается испорченным.
|
Бред Вы уж извините(от французов наслушались то же самое), в подтверждение могу прислать диплом мясомолочного института с отличием - это первое, а второе до приезда во Францию соотечественники ели что? парное мясо что-ли или в России его по ....надцать раз не замораживали что-ли. Вкусовые качества многократного замороженного мяса коннечно же меняются и не в лучшую сторону(сложные хим.процессы), но бактерии
