Солянка

[Rucya]

Солянки подаются и на первое, и на второе.
Обычно на второе это солянка капустная(тушеная капуста).
Она может быть сборной основа капуста и несколько сортов мяса и ветчины, может быть капуста с грибами или с яблоками, может быть вегитарианской.
Так что правы вы обе Zarevna Lebed и Жизель.
Раньше в ресторанах, если попадали до 18 всегда спрашивали.