Что приготовить из французской кухни в России

[Arktika]

Сделайте фрикассе из курицы . Мне очень нравится. Этот и другие рецепты, адаптированные к российским реалиям можно найти на этом сайте : http://www.gotovim.ru/national/french/

Не забудьте привезти с собой сыра (да повонючее ), а к нему сделать зеленый салат с винегретом.

А на закуску тосты с фуа-гра и сладким вином.

Спасибо Еmely! Фрикассе буду пробовать делать в эти выходные (с фр. вином). Только посоветуйте какое именно вино вы берете в России, краснодарское там или другое какое. Я в этом полный ноль.