Au-pair en Europe (sauf la France)

[nel]

Подведем итог: если я не член евро союза, но студентка в англии, то я все таки могу найти семью? Так а как же потом со сменой статуса? Отправят же потом в Россию менять студенческую на рабочую! Очень уж запутано даже и не думала что так сложно! Я

Это НЕ смена статуса, студентам разрешено работать в Англии, надо только озаботиться получением разрешения на работу, но это формальность и получается довольно быстро для студентов. В Россию возвращаться НЕ надо.
Кстати, опэр - это не работа, это программа студенческого обмена.

Я наверное просто позвоню в посолство и спрошу на прямую.

Ну это вообще сам бог велел :-)