|
|
|
#1
25.03.2006, 16:55
Последний раз редактировалось Ona; 14.08.2006 в 16:33..
|
||
|
Мэтр
 
Дата рег-ции: 09.10.2001
Откуда: SG
Сообщения: 6.169
|
AÏOLI (провансальский чесночный соус) Про aïoli (провансальский чесночный соус) забыли? 6 зубков чеснока, щепотка соли, 1 желток, 250г оливкового масла, 1 ч.ложка сока лимона. Можно добавлять хлебный мякиш и молоко, черный молотый перец и piment d'Espelette. Вариантов масса  Рецепт включён в 
__________________
Перекати-поле |
|
|
|
|
| Закладки |
| Здесь присутствуют: 1 (пользователей - 0 , гостей - 1) | |
|
|
Похожие темы
|
||||
| Тема | Автор | Раздел | Ответов | Последнее сообщение |
| Соусы разные | Yulchatai | Секреты хорошей кухни | 133 | 27.01.2025 03:29 |
| Соусы ореховые | Yulchatai | Секреты хорошей кухни | 7 | 03.11.2008 20:36 |
| Соусы томатные | marykar | Секреты хорошей кухни | 12 | 25.08.2006 04:39 |
Комбинированный вид
