Кирилл пишет:
Monika, lalilu, вы думаете, неудача с выпечкой из-за формы?
|
Форму для выпечки нужно обязательно подготовить.
Ватным томпогчиком смазать хорошо все части формы, затем ее прогреть с обеих сторон минуты по 3. Положив тесто, хорошо прижать форму, сначала 1мин. подержать выпуклой стороной вверх, перевернуть форму на 3 мин. сначала с одной стороны, потом 3мин с другой, приоткрыть форму и посмотреть устраивает ли Вас цвет получившихся орешков, если мало, то подержать еще по 1 мин. Я выпекаю на небольшом огне (плита газовая).