Форумы inFrance  - Франция по-русски
Вернуться   Форумы inFrance - Франция по-русски > Наш дом культуры и отдыха > Секреты хорошей кухни

        Ответ        
 
Опции темы Опции просмотра
  #1
Старое 23.12.2005, 20:54
Мэтр
 
Аватара для vrubelru
 
Дата рег-ции: 02.01.2005
Сообщения: 8.458
Отправить сообщение для  vrubelru с помощью ICQ
Vivien, а в каком топике? и если можно, на какой странице? ато я судорожно пытаюсь найти. заранее спасибо!!!
__________________
Savoir oser vouloir se taire
vrubelru вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #2
Старое 23.12.2005, 21:56
Бывалый
 
Дата рег-ции: 12.09.2005
Откуда: Rueil-Malmaison
Сообщения: 176
Отправить сообщение для lilas_blanc с помощью MSN Отправить сообщение для lilas_blanc с помощью Yahoo
Вариант

vrubelru пишет:
Vivien, а в каком топике? и если можно, на какой странице? ато я судорожно пытаюсь найти. заранее спасибо!!!
Можно попробовать, как вариант с Сибирским лососем, (поскольку мне показалась похожей методика приготовления). Особенно для тех, кто не любит майонез.

Филе рыбки (семга, лосось, cabillaud и т.п.) укладывается на фольгу на обжаренный на сливочном масле (в течение 15-20 минут на слабом огне под крышкой) лук-порей (poireau). Сверху покрыть соусом из смеси стакан сметаны + столовая ложка горчицы, посыпать петрушкой и в духовку на 20 мин - 180/200°

Получается не менее вкусно. Хотя, если честно, в фольге рыбку трудно испортить.
__________________
'When I come to the Heavens I will not be asked why I was not Moses I will be asked instead: 'Why you were not Susya? Why did not you become those who only you could become?'
Susya
lilas_blanc вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #3
Старое 23.12.2005, 22:58
Заблокирован(а)
 
Аватара для Vivien
 
Дата рег-ции: 23.10.2005
Откуда: France
Сообщения: 318
vrubelru пишет:
Vivien, а в каком топике? и если можно, на какой странице? ато я судорожно пытаюсь найти. заранее спасибо!!!
Ой, сама еле отрыла... Тема "Русский обед для родителей мужа", стр.11, топик 324. Там вообще много замечательных блюд и девочки, кто пробовал рецензию дают.
Vivien вне форумов  
 Ответ с цитатой 
        Ответ        


Закладки


Здесь присутствуют: 1 (пользователей - 0 , гостей - 1)
 

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход

Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
Обмен Обмен домами - Ницца на Париж на новогодние праздники Finansist Аренда и продажа жилья 6 13.04.2011 15:03
Аренда (предложение) Пропадают отличные апартаменты в Межеве на новогодние праздники по смешной цене sophie12 Аренда и продажа жилья 0 10.12.2010 15:04
Новогодние базары ZDRASTE Работа во Франции 11 19.10.2008 15:38
Гости на пороге... Lerala Секреты хорошей кухни 31 22.12.2005 12:21


Часовой пояс GMT +2, время: 00:33.


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
 
Рейтинг@Mail.ru
 
©2000 - 2005 Нелла Цветова
©2006 - 2025 infrance.su
Design, scripts upgrade ©Oleg, ALX