Camellia Sinensis пишет:
издевательство это над майонезом и ничего хорошего с ним от высокой температуры не происходит,
|
Taksik пишет:
Моему французу очень нравится, а уж он очень придирчив в еде! Пельмени не менее калорийная и тяжелая пища. Ну вкуснотища!
|
Tarsik, Дело не в каллорийности пищи - в классической французской кухне
майонез - холодный соус, надо уважать традиции...Водку же тоже вроде как можно нагреть перед тем как выпить, но все ее в холодильник наровят засунуть перед потреблением, а предложите теплой водки попить, много найдется желающих?

То же самое с майонезом...Не видела ни одного француза, который бы нормально воспринял "горячий маонез" - а в своей бель-семье и не заикаюсь о таком коварстве...