|
|
|
#1
31.10.2005, 17:01
Последний раз редактировалось Ona; 15.08.2006 в 00:54..
|
||
|
Мэтр
 
Дата рег-ции: 02.09.2005
Откуда: Dijon
Сообщения: 2.597
|
ЖАРЕНАЯ ПЕЧЕНЬ Не знаю , понравится ли такой способ приготовления печени . Печень кладется в молоко и вымачивается несколько часов - время зависит от того , чья печень - если свинная , то часа 3-4 , если бычья - с утра замачивается и вечером жарится . Перед приготовлением я добавляю соль и жарю на маргарине или масле . Молоко убирает горечь. Рецепт включён в  |
|
|
|
|
| Закладки |
| Здесь присутствуют: 1 (пользователей - 0 , гостей - 1) | |
|
|
Похожие темы
|
||||
| Тема | Автор | Раздел | Ответов | Последнее сообщение |
| Печень трески | Anastacia | Секреты хорошей кухни | 151 | 31.12.2017 19:10 |
| Печень гусиная | aquasoft | Биржа труда | 0 | 10.11.2010 09:47 |
| Гусиная печень | stesha | Секреты хорошей кухни | 1 | 08.01.2006 01:09 |
Комбинированный вид
