Магазины пряностей и специй в Эксе

[BYU]

Slonenok,
В Aix-en-Provence можно найти специи на рынках на Place Richelme (рядом с почтой) и Cours Mirabeau.Но так как мы живем в Эксе только в августе,поэтому не знаю,работают ли рынки зимой.Советую прикупить там также травы прованса,мед и другие местные вкусности.

[RD]

По анологии с Германией, потому что я не знаю как во Франци.
Зира наверняка есть, в Германии она называется кройцкуммель и важно с обычным кюммелем не перепутать.

Барбарис. Ягоды есть в Реформхаузах и прочих биомагазинах и аптеках. Толченой коры нету потому что она считается ядовитой и лисья тоже ядовиты. Кстати как и калина которой мы лечились немеряно. У калины все оказывается ядовито с е=немецкой т зрения


Шафран есть тычинки и стоит догого. Там где пеоемолоты и листья есть у турков много дешевлею В пловах его заменяют кукурмалй, но когда ее много она портит вкус

Мускат есть везде, а мускатный цвет- мацис есть только в аптеках. Только ндо заказать