Ona,салатик очень интересный! Нашла данные про него. Это японский салат называется "Унаги-Сарада".Рецепта конечно нет, это ресторанный салат.Ведь в японской кухне, очень много используют пряностей и соусов.Если поподаю в ресторан, тоже интересуюсь салатиками, а также по возможности к нему рецепт ищу, или смотрю из чего сделан, всегда записываю.Один раз ела в китайском ресторанчике салат (было очень давно) рецепт не записала что очень сожалела Салат был такой: много чеснока, корейская морковь, лук обжаренный, кинжутное семя, отварное куриное мясо, фасоль.
|