Винегрет

[mariposa]

Да и винегрет - зимнее блюдо ИМХО.

аха, мне тож так подумалось, хотя представила себе винегретик , холодненьких, с кусучками хрустяших огурчиков -ням ням..
Кстати, об огурцах, хочется молосольных, у кого есть опыт квашения во Франции?
Главное найти маленькие огурчики, где?, мож на ферме какой? Спасибо.

[Alena77]

аха, мне тож так подумалось, хотя представила себе винегретик , холодненьких, с кусучками хрустяших огурчиков -ням ням..
Кстати, об огурцах, хочется молосольных, у кого есть опыт квашения во Франции?
Главное найти маленькие огурчики, где?, мож на ферме какой? Спасибо.

Я здоровые огурцы режу и малосолю. Потом кушать с картошечкой- прелесть!
Но я делаю именно малосольные. Их и в винегрет использую.