На самом деле в Париже au-pair нужны точно так же как и в пригороде - здесь детеи не меньше (если не больше) и за ними тоже надо следить в 2 глаза! Я сама с лёгкостью нашла себе семью в Париже просто увидев обьявление на стене.
А по поводу "китаискои" школы - абсолютно согласна с papillon! Всё зависит от преподавателя, а не от студентов. Платила я 150 euro в месяц полгода, за то, что какая-то швабра, ненавидяшая иностранцев нас унижала во время занятии как могла... Слава богу, теперь она познакомилась с безработицеи

А в C.E.L.C.P классные преподы, которые сами намало попутешествовали и соответственно все ваши трудности понимают... Так что вперед и с песнеи!