Окрошка

[mariposa]

Нееееееее, гаспачо без мяты, рецепт настоящий - андалузский, без примесей

ни в коем случае не ставлю под сомнение подлиность рецепта, но в Андалузии, как и в др. регионах каждая хозяйка добавляет ингридиенты по своему вкусу и рецепту. О мяте в гаспачо я слышала, именно в рецептах южных регионов Испании из-за соседства с арабской культурой, полагаю. Надо будет попробовать. Спасибо.