Кремлевская диета - кто пробовал?

[Lantik]

добавляю лука-эшалотт

а это что за " зверь " такой ?

[Solnichko]

а это что за " зверь " такой ?

Это тот, который э-э-э... шалот

[osen]

а это что за " зверь " такой ?

Echalotte- похож на обычный лук, только у него луковица гораздо меньше, ну и, считается, вкус мягче, чем у обычного лука. Я, вообще-то его в целях экономии употребляю, так как лук люблю переодически добавлять в блюда, но совсем немного, например-треть одной луковицы нормальной и не кажсый день с луком готовлю. Получается, что остальная часть засыхает. А тут луковицы меньшего размера.