"Быстрые" рецепты сладкой выпечки

[Irinka-malinka]

Без слоёного тобишь.

слоеное-фило-слоеное-фило

Ну если поконкретней то: Слоеное-начинка-фило-начинка-слоеное-начинка-фило и т.д. 11 листов, первый и последний лист должен быть из слоеного теста.

[Marie des Anges]

Ну если поконкретней то: Слоеное-начинка-фило-начинка-слоеное-начинка-фило и т.д. 11 листов, первый и последний лист должен быть из слоеного теста.

Иринка-малинка, это я поняла, что вы так делаете! Я пахлаву никогда не делала, но хочу и я оч люблю тесто фило, вот и спрашиваю, можно обойтись ТОЛьКО фило или наличие классического слоёного теста в этом рецепте обязательно?

[Chouquette]

Иринка-малинка, это я поняла, что вы так делаете! Я пахлаву никогда не делала, но хочу и я оч люблю тесто фило, вот и спрашиваю, можно обойтись ТОЛьКО фило или наличие классического слоёного теста в этом рецепте обязательно?

Я как раз такое делала вчера.
Самый верхний слой немного неровно усыхает, при пропитке он все равно топорщится, но на вкус очень даже, кажется легкий десерт. В холодном виде еще вкуснее.
Заливку я делала немного погуще чем у Ирины - полстакана меда, полстакана воды и 30 гр сахара.
Это было на 2 листа фило которые я разрезала на 8 частей складыванием. Впитало все.