Cыр!

[Svet]

Да, Эторки - единственный сыр, который мне еще во Франции не приелся

А мне в Pays Basque в свое время сказали в Карфуре, что это индустриальный суррогат, а надо брать овечий фермерский. И в принципе они правы. Не уверена, что этот фермерский, но его можно в Париже найти и вкус у него богаче, чем у Эторки 9правда и цена подороже).

[SvetaLes 36]

А мне в Pays Basque в свое время сказали в Карфуре, что это индустриальный суррогат, а надо брать овечий фермерский. И в принципе они правы. Не уверена, что этот фермерский, но его можно в Париже найти и вкус у него богаче, чем у Эторки 9правда и цена подороже).

Пусть он даже не фермерский этот сыр, но мы его очень любим в семье ! что дороговат - соглассна .

[Svet]

что дороговат - соглассна .

Овечьи сыры вообще ценами кусаются. А вот вкусные невероятно, будь они не ладны. Так же, как и овечьи йогурты, кстати.

[SvetaLes 36]

Овечьи сыры вообще ценами кусаются. А вот вкусные невероятно, будь они не ладны. Так же, как и овечьи йогурты, кстати.

А вот йогуртов я не пробовала .

Я также из овечих сыров люблю дегустировать легендарный Рокфор и только этой гаммы , но к сожалению - это самый дорогой сорт , иногда всё таки покупаю в нарезку , вот эту марку
Roquefort- Papillon

http://www.roquefort-papillon.com/fr...n.php?idProd=1

пробовала все виды и остановилась на этом " Papillon Noir"



Этот сыр дорогой, его только на дегустацию !
А вот для салатов и соусов , я покупаю обычный Рокфор марки магазина и в пластике .

[Svet]

А вот йогуртов я не пробовала

[SvetaLes 36]

Ооо ! видела в магазинах , попробую , спасибо вам Света!

[Svet]

спасибо вам Света!

На здоровье тезка. Он бывает с наполнителями, но ограничеными: чаще ваниль, иногда лимон, совсем редко еще что-нибудь.