Малобюджетные рецепты

[Aniram]

Aniram, Так красиво, по-летнему весело даже
А рис уже отварной? а соус какой? По желанию?

galya, благодарю за комплимент!!! Очень приятно!!!

Рис я отварила минут пять-шесть вместе с lentilles corail .
Фарш немного обжарила вместе с луком и 1 эшалотом. Затем обжарила кабачок и болгарский перчик.
На рис с чечевицей нарезала кружочками помидоры, выложила мясо по краю и в серединку - овощи.
Соус, мне имеено он больше всего в этом блюде нравится, половина банки сметаны, посолить, поперчить, добавить укропчика и сок одного лимона.