"Вторая жизнь" продуктов

[SvetaLes 36]

Напишу что я примерно замораживаю.Иногда готовлю специально для заморозки,что бы потом время экономить.


-тесто различное
-паштеты
-мясо,рыбу
-фрукты,овощи
-петрушку

Эти продукты я тоже замораживаю и много , почти все овощи с огорода .
И ещё часто остатки солянки, рагу итд... иногда очень выручает , когда время в обрез . Ещё живу в деревне и огород большой так вот я в конце сезона, когда помидоров много , делаю сама томатный соус и замораживаю порциями весь год держимся и друзья, дети любят , когда я спагетти делаю с ним .
Ещё делаю много полуфабрикатов , как - фаршированные помидоры, кабачки, в специальные формочки кладу , а потом муж , когда один , в духовку на 15 минут и готово !

А из чёрствого хлеба даже супчик малышке делала, она обожала !
Свекровь научила , старинный крестьянский рецепт, детишек в деревнях так кормили , когда дет. питания и в помине не было ! на ночь очень сытно и вкусно ! до утра малышка держалась!