Кулинарный SOS

[DeadAngel]

Petite cerise
Подскажите пожалуйста, тортик Черный лес у Вас на страничке. Какого размера у Вас форма? Есть ли смысл выпекать 2 бисквита? То есть сначала 1 из половины массы, а потом 2?

[Petite cerise]

Petite cerise
Подскажите пожалуйста, тортик Черный лес у Вас на страничке. Какого размера у Вас форма? Есть ли смысл выпекать 2 бисквита? То есть сначала 1 из половины массы, а потом 2?

нет, я выпекаю один, он очень хорошо потом режется ниткой, а форма у меня разъемная, диаметром см 25.

[DeadAngel]

нет, я выпекаю один, он очень хорошо потом режется ниткой, а форма у меня разъемная, диаметром см 25.

Спасибо

[issida]

Petite cerise,
А я сегодня все приготовила с Вашей странички.
Начала с майонеза - когда взбивала был все время жидковат, а постоял пару часов в холодильнике и стал ну просто идеальной консистенции. У меня такого воздушного и вкусного майонеза никогда не получалось - беру на заметку.
Затем я делала закусон из перцев. Ему бы надо денек настояться, но я не удержалась и попробовала - вкуснотищааа!
А в духовке ждет своего часа телятина по-португальски. Пока не пробовали, но запах обалденный.

[pronashko]

Затем я делала закусон из перцев. Ему бы надо денек настояться, но я не удержалась и попробовала - вкуснотищааа!

Я часто эту закуску готовлю, наша семья обожает Оно и сразу же очень вкусно, а когда настоится, так вообщееееееее!!!

[Sasa]

Petite cerise, , хочу сделать ваши кексы с черникой.Вы какие сливки брали?

[Petite cerise]

Petite cerise, , хочу сделать ваши кексы с черникой.Вы какие сливки брали?

Я брала сливки 30%.

issida, кушайте наздоровье!

[Sasa]

Я брала сливки 30%.

а название их не подскажете?
Заранее спасибо

[Petite cerise]

Sasa, crème entiere