Кулинарный SOS

[Uliacha]

[B] Я имела ввиду выпечь рулетик, потом его нарезать "круглешками" и сверху смазать их шоколадной глазурью.
Постараюсь в ближайшее время доехать до нашего чудо-магазина, затовариться маком и продемонстрировать свою идею в картинках

Aniram, ждём фоток. Я так тоже попробую. Сделала с сахарной пудрой-простовато.

[Aniram]

Aniram, ждём фоток. Я так тоже попробую. Сделала с сахарной пудрой-простовато.

Uliacha, сегодня наведалась в магазин за маком...А мака то и нет...
Я о своём обещании помню, так что как только будет мак - сразу же напеку рулетиков и продемонстрирую их

[Uliacha]

Uliacha, сегодня наведалась в магазин за маком...А мака то и нет...
Я о своём обещании помню, так что как только будет мак - сразу же напеку рулетиков и продемонстрирую их

Ждём.

[Aniram]

Ждём.

Uliacha, мне ОЧЕНЬ стыдно , но мне просто не хватило времени приготовить маковые рулетики именно так, как мне хотелось бы... Но принцип, по выложенным ниже фотографиям будет понятен: выпекаем маковый рулет, после того, как он будет готов - нарезаем его на порционные кусочки и каждый из них сверху ( если он будет подаваться "стоя") или с одного краешка ( если "лёжа" ) украшаем шоколадом.




Мне же, для быстроты, пришлось просто украсить свержу весь рулет и затем нарезать его на порции.
Что я привнесла нового:
- во первых, мак мне перепал от соседки и в баночке его было явно не достаточно...Именно поэтому, я добавила в него достаточно много изюма. Замочила мак с изюмом в горячем чае минут 20 ( на большее не хватило времени);
- муку и мёд добавила в пропорциях для макового пирога. И ещё добавила в начинку арахисовых орешков;
- уже готовый рулет смазала тоненьким слоем растопленного шоколада ( шоколад+ ст. ложка воды+ немного масла) и сверху посыпала орешками.


Из остатков шоколада и сама того не подозревая ( подсмотрев у подружки в тех же самых субботних гостях), приготовила, практически как в рецепте у galya Roses des sables,

Может быть кто то давал рецепт этого "печенья",я не нашла,поэтому возможно я повторюсь. Мы очень любим эту сладость. Roses des sables
200 гр шоколада(чёрного,молочного,белого,к белому можно добавить красители,вообщем какой шоколад вы больше любите), 120 гр сухих завтраков без добавок(мы больше с corn flakes любим). Шоколад растопить на водяной бане и смешать с хлопьями. Выложить ложечкой на бумагу для выпечки и оставить застывать.

вмешав в corn flakes те же самые арахисовые орешки и изюм. И вот, что у меня получилось:
В следующий раз, добавлю побольше шоколада...

[Uliacha]

Uliacha, мне ОЧЕНЬ стыдно , но мне просто не хватило времени приготовить маковые рулетики именно так, как мне хотелось бы... Но принцип, по выложенным ниже фотографиям будет понятен: выпекаем маковый рулет, после того, как он будет готов - нарезаем его на порционные кусочки и каждый из них сверху ( если он будет подаваться "стоя") или с одного краешка ( если "лёжа" ) украшаем шоколадом.


[/I][/B],

Aniram- красота! И вкусно я думаю!