Черемша?

[морская]

Olchic, на рынках ищите. Я как то покупала такие светлые.

[Oksy75]

Olchic, у нас есть овощная лавочка, арабы ее держат
Вот там видела и перцы, и небольшие огурцы нам привычные и пертушку плоскую

Может у вас тоже есть что то подобное ?

[Irinou]

и пертушку плоскую

Она в обычных супермаркетах тоже продается

[Oksy75]

Она в обычных супермаркетах тоже продается

нечасто ее там вижу...

[эсфирь]

Семена черемши можно очень легко купить в России в любых садовых магазинах и посадить ее у себя в огороде.
Моя подруга так и сделала ,но я почему -то ее просто не покупала в семенах и не садила.
На фото автора ,на первой странице- дак это обыкновенный сибулет ,чесночный лук.

[Лёля]

М я наконец-то сегодня "отвела душу"!!!

Спасибо SGI !!!!!!!
Наелась!!! И попробую у себя в огороде посадить.

[Monika]

Кадется, было 14 или 15 евро за кг. Это возле Ниццы. Не так уж дорого.

[Ptu]

Если в лес зайти, то просто косой один раз провести.. чтобы пару кило взять. Вы никогда не видели этот ковер из черемши в лесу?

[Oksy75]

Если в лес зайти, то просто косой один раз провести.. чтобы пару кило взять. Вы никогда не видели этот ковер из черемши в лесу?

вот же ж, бизнес надо делать, вместо ландышей пучки черемши продавать !

[КУЗЯ]

Вы никогда не видели этот ковер из черемши в лесу?

Неа, не видела.

вот же ж, бизнес надо делать, вместо ландышей пучки черемши продавать !

Может, еще и поэтому дорогой. Срубить его надо, а никто не покупает. Ящичек за день разойдется, и всё.

[Vall]

У нас еще цветет черемша. Такой вопрос- а вы все растение используете? что-то в прошлом году только листики крошила в салат.

[КУЗЯ]

Vall, так, вроде, листики и едят. Что еще есть в растении?

[Vall]

так я в WIKI посмотрела- там написано- все растение- и вершки и корешки.

[Лёля]

так я в WIKI посмотрела- там написано- все растение- и вершки и корешки.

Корешки конечно не едят,по причине,что рвут листочки под самые корешки,с ножками.У меня еще немного осталось,на один салат.Я промываю и режу все подряд; ножки с листочками.Только стебли с цветочками убираю.

[КУЗЯ]

Я б и корешки съела, но продают только листики.

[Vall]

Ну тогда завтра буду рвать осторожно- только листики

[Лёля]

Ну тогда завтра буду рвать осторожно- только листики

Да их собирать очень легко.Возьмите ножницы,нарежте все подряд.А дома разберете.

[Iryna13]

Сегодня в нашем "Grand Frais" случайно обнаружила черемшу. Случайно,потому что лежала она не рядом с ароматическими травками и шпинатом, а чуть в стороне,рядом с головками молодого чеснока и лука. Я ее раньше в этом отделе и не искала,а сегодня нашла ее,родимую. С молодой картошечкой...

[lotos111]

А я в нашем сколько ни смотрела, не нашла, может это только на юге её продают.

[КУЗЯ]

Товарищи! Наконец-то черемша вернулась. Я от жадности пол-холодильника заполнила, придется только им питаться.

[Oksy75]

КУЗЯ, что с ней делаете ? салат ?

[КУЗЯ]

Oksy75, я могу целую салатницу только черемши съесть. Или петрушки. Или укропа. Или листьев сельдерея, и так далее. С солью и маслом оливковым. А так можно салат из разных трав и овощей. У меня в салатницу идет все, что под рукой.

[Lera]

Товарищи! Наконец-то черемша вернулась. Я от жадности пол-холодильника заполнила, придется только им питаться.

КУЗЯ, выношу Вам отдельное большое спасибо за наводку!!! В прошлом году опоздала, но в этот сезон решила не упустить! В нашем Grand Fraie тоже черемша появилась. Итальянская. С таким удовольствием похрустела! Лет 15 уже не ела ее в свежем виде! Заодно родных-друзей с ней познакомила Вообщем, черемшичное мерси Вам!!!

[lotos111]

В нашем Grand Frais тоже черемша появилась.

А у нас нету В субботу весь магазин облазила, не нашла, всяких травок полно, а черемши нет.

[КУЗЯ]

КУЗЯ, выношу Вам отдельное большое спасибо за наводку!!!

Lera, .
Хрустите на здоровье! Здорово хрустеть в теплой компании!

[Vasilissa]

КУЗЯ, А где Вы покупаете черемшу? Дайте координаты магазина, пожалуйста.

[КУЗЯ]

Vasilissa, в Ницце, в индустриальной зоне Лангостьер. Там, где Карфур и пр. И вот прямо за кинотеатром есть овощной магазин Grand frais.

[Oksy75]

а может есть рецепты теплой обработки или маринада ?

[КУЗЯ]

Oksy75, я не знаю. Все ем сырыми. Слышала, что черемшу маринуют.

[Vishivanka]

Oksy75, я не знаю. Все ем сырыми. Слышала, что черемшу маринуют.

Я мариную черемшу - вкуснятина!!!

А еще делаю песто. Тоже вкусно!
В прошлом году делала пирог с черемшой.