Кулинарная кантата для хора и двух солистов

[ЖЕНЯ]

Купила я дораду .Всегда филе рыбы покупаю,а то целые рыбины взяла.
Кто знает вкусный рецепт приготовления целой (кусками) рыбы?
буду очень благодарна.

Sasa Мне очень нравится рыба запечёная в фольге.Она получается очень нежная ,тает во рту.Вы эту рыбу очистите если она не чищенная,посолите,поперчите ,сбрысните лимонным соком,можно добавить лаврушку или букет гарни.Заверните в двойной слой фольги и запеките в духовке.Время зависит от размера рыбы,но в среднем 35-40 мин.Попробуйте!Не пожалеете

SERGEL Спасибо !

[Iryna13]

Саса Мне очень нравится рыба запечёная в фольге.Она получается очень нежная ,тает во рту.Вы эту рыбу очистите если она не чищенная,посолите,поперчите ,сбрысните лимонным соком,можно добавить лаврушку или букет гарни.Заверните в двойной слой фольги и запеките в духовке.Время зависит от размера рыбы,но в среднем 35-40 мин.Попробуйте!Не пожалеете

Я еще фарширую брюшко маринованым луком-вкуснятина!

[azalea]

Я еще фарширую брюшко маринованым луком-вкуснятина!

Я фарширую мелко измельченной петрушкой с чесноком - тоже очень вкусно. Рыба получается необычайно ароматная.

[Sasa]

Девочки,спасибо за рецепты!!
Я купила несколько киллограм,так что попробую по всем рецептам.

Я еще фарширую брюшко маринованым луком-вкуснятина!

Ой,а у этих дорад такие брюшка маленькие,ничего особо не влезет.

[azalea]

Девочки,спасибо за рецепты!!
Я купила несколько киллограм,так что попробую по всем рецептам.


Ой,а у этих дорад такие брюшка маленькие,ничего особо не влезет.

Sasa, я вчера как раз покупала дорадо: каждая по 600 гр. Но есть и маленькие- по 300 гр.