Leoli --- 10:30 - 12 Дек., 2003 пишет:
Права, права Shutegoberi, кефирный грибок можно купить в BIO магАзинах, стоит 5-7 евров, маленькая такая, меньше спичечной, коробочка, и написано kefir. Суперно получается. Собираюсь вот себе к рождеству йогуртницу прикупить - буду покупать йогуртный грибок - и дома их сама делать. Вот такая я хозяйственная.
|
Кефирный грибок в БИО магазинах не продается, а продаются кефирные дрожжи - порошкообразная масса, которой хватает на несколько последовательных производств кефира (6-7 максимум). Она не имеет способности воспроизводства, поэтому ее возможности ограничены. Настоящий же кефирный гриб в магазинах не продается по той простой причине, что ему нужны условия для жизнедеятельности, а в магазине за ним ухаживать никто не будет. Его распространяют из рук в руки (как российский чайный гриб), так как он хорошо размножается.