Кулинарная кантата для хора и двух солистов

[MARGOO]

Petite cerise, посмотрите тут.

[Petite cerise]

MARGOO, спасибо, сейчас посмотрю

[MARGOO]

Petite cerise, вот там мне понравиась идея с рыбой заливной и с холодцом.
Хотя понимаю, что не все любят желе.
К этому можно было бы подать слабый хрен и горчицу. Очень по-русски.
Все! У самой уже слюнки потекли.

[Petite cerise]

идея с рыбой заливной и с холодцом.

да, хорошая идея.
Может еще кто-нибудь что-нибудь подскажет?

[courchevelka]

Может еще кто-нибудь что-нибудь подскажет?

Если без желе, то можно сделать "фаршированую рубу", за неимением шкурки просто налепить продолговатых клецок, рецепт я давала в прошлой теме, порезать в холодном виде на кругляшки да с хренком-м-м! делать можно заранее и есть назавтра.

[Sasa]

А может селедки намариновать?
хи-хи,кто о чем,а я все о ней.

[axinella]

да, хорошая идея.
Может еще кто-нибудь что-нибудь подскажет?

Рулеты из копчёного лосося – лаваш, намазать сыром Сан–Морэ, разложить рыбку и всё туго свернуть рулетом, в плёнку и на ночь в холодильник. А потом порезать по диагонали. Рецепт выложен на кукинге.
Моя подружка делала, очень вкусно!