Кулинарная кантата для хора и двух солистов

[Aniram]

Sasa, как мне лестно! Замечательно! И за фото спасибо! Я, кстати, ее готовила на Рождество в качестве первого блюда. Пойду в тему про новогодние меню, отмечусь.

novice2000, как и Sasa хочу Вас поблагодарить за рецепт. Получилось очень вкусно!!!
Только, мой брик почему то в нескольких местах "протёк"...
Может быть надо попробовать запекать его при более высокой температуре?

[novice2000]

Только, мой брик почему то в нескольких местах "протёк"...
Может быть надо попробовать запекать его при более высокой температуре?

Даже не знаю... Боюсь, что тогда пригорит. У меня как-то прилипло тесто к бумажке, но протекания не было... Да и если бы было, думаю, это нестрашно - в крайнем случае можно соусом прикрыть.

[Aniram]

Даже не знаю... Боюсь, что тогда пригорит. У меня как-то прилипло тесто к бумажке, но протекания не было... Да и если бы было, думаю, это нестрашно - в крайнем случае можно соусом прикрыть.

А может быть дело просто в качестве брика...
Надо опробовать приготовление с маркой Herta.